精选小葱拌豆腐怎么做好吃(49句)

小葱拌豆腐怎么做好吃

1、将味汁淋在豆腐上，放入蒸锅，大火蒸8分钟。

2、锅内加水，加入少许的盐，加盐能给豆腐增加一点底味，水开后下入豆腐，在煮豆腐的时候，勺子不要频繁的搅动，水豆腐容易碎，水开1分钟之后把豆腐捞出冲凉。

3、小葱一小把将其洗净，我们将其切段切成葱花备用。这是我在自家院里摘了两颗葱花，特别的新鲜，用来做拌豆腐特别好。

4、步骤煮锅置火上烧沸水，放入北豆腐煮两三分钟捞出稍微晾凉。

5、小葱一把切成葱花，大葱半根切成段，洋葱半个切成片。

6、这一步是重点，大家要仔细阅读。首先咱们锅烧清水。水开后加入精盐一勺，然后再将切好的大豆腐块，放入锅内焯水一分半钟后，立刻捞出控水冲凉。放精盐的目的能使烫出的豆腐，口感更加有弹性，而且也不容易烂，也能有效地去除里面的豆腥味。

7、准备400克左右的豆腐，切成小方丁，放入盆中。(小葱拌豆腐怎么做好吃)。

8、接着把豆腐控干水分，加入食盐3克，味精1克，白糖1克提鲜，加入葱油5克，香油

9、西红柿打卤面：西红柿打卤面，饥肠辘辘时最让中国人流口水的就是它！

10、步骤香菜切段、小葱用刀拍一下斜着切成小段，小米椒切小圈备用。

11、碗内加盐、味精、少许橄榄油拌匀。盛入小碗里，倒扣在盘子上即可。

12、热腾腾的大豆腐买来不需要再重新切块烫过，只用热水冲洗下。

13、再加上，鸡精和少许糖、几滴香油，抓拌均匀即可。

14、豆腐最好劈成小丁绰遍水，凉晾，略放盐、鸡精拌一下入味。

15、这样一道“小葱拌豆腐”就做好了，顺滑爽口，鲜香入味，超级下饭，用料简单，经济实惠，香气扑鼻非常的抢手，大人小孩都爱吃，我家每次做一大盘都不够吃，这个做法也简单快捷，喜欢就收藏起来试试吧。

16、小葱三至四根或用大葱一根切成末，倒在豆腐上。

17、第2步、豆腐上锅蒸，冷水大火十分钟，盛入纱布内，捏去水分。

18、做法，1：将买回的豆腐切成小丁，大约1cm见方大小，即可。

19、青椒末也放上去，再加一点盐。热锅烧热油，淋在青椒末和葱上面，再淋一点生抽即可！

20、准备料汁:姜末少许，干辣椒段两个，小葱少许，黑芝麻一小把，精盐半勺，白糖一小勺，辣椒面半勺，炒锅放入适量的食用油大火烧开，然后我们将熟油放在准备好的料汁上，搅拌均匀，然后再放入生抽半勺，白醋两勺料汁就制作完成了。

21、第一波获奖的10位小伙伴名单出来啦！名单在这里：

22、✍?豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，材料油油30克。

23、放盐，香油，油辣子，花椒粉少量，撒上葱便可做成。小葱拌豆腐做法二原材料：豆腐0.5块，大葱2段，盐1小勺，鸡精适当，油辣子1小勺。

24、小葱切去根部，用水洗干净，把香葱根部切成小段儿，剩下的香葱切成末放在碗里备用

25、豆腐怎么做好吃？多种家常小葱拌豆腐做法——5种小葱拌豆腐简单做法，分分钟学会!

26、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小，放葱花炸一下，至葱花有些枯时去火，浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面，因为我家只有这样吃咸鸭蛋时，才丁点都不会浪费。

27、                                                                    

28、范志红强调，草酸的威胁，不仅在于影响钙的吸收，更多的人担心它引起结石。许多医学研究发现，食物中的草酸吸收之后，尿液中的草酸排泄量也会明显上升。长期大量地排泄草酸，可能会增加草酸钙结石的危险。因此，经常吃富含钙的食品，才是减少肾结石发生的重要膳食措施。应当在吃蔬菜的同时多吃豆制品、芝麻酱、奶类等富含钙的食物，因为让草酸和钙在锅中结合沉淀，或者在消化道中结合而产生沉淀，就会减少草酸的吸收。如果按照吃低钙饮食的方法，把富含钙的食物和草酸截然地分开，反而会制造更多的机会让草酸被人体吸收，增加体内形成草酸钙的几率。

29、豆腐要先和盐、鸡精、香油、胡椒粉拌匀，拌的时候也要小心操作。然后再放入小葱，否则小葱变色，变软烂就不好看了。

30、锅里炼一勺滚油(微微冒烟)火关到小，放葱花炸一下，至葱花有些枯时去火，浇到豆腐上。我还剥了一个咸鸭蛋在上面，因为我家只有这样吃咸鸭蛋时，才丁点都不会浪费。小葱拌豆腐做法四材料：小葱，豆腐，青椒末，葱末，生抽。

31、鸡腿这样做出来，比烧鸡还好吃，端上桌分分钟就被抢光

32、①：首先把买回来的嫩豆腐改刀切成小块放一边备用。(做这道小葱拌豆腐一定要用嫩豆腐，因为嫩豆腐的口感和老豆腐相比较更加嫩滑顺口。)

33、豆腐，打成1厘米厚薄皮，焯水，主要目的是去除豆腐的豆腥味，焯水时长1-2分钟。

34、现在我们再次开火，熬一点葱油，锅中加入一勺食用油，放入大葱段和洋葱丝。

35、用勺子将豆腐碾碎。小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。

36、取罐装豆腐除掉塑料薄膜，不必倒出，用水果刀划为格子；随后翻面入盘。青涩切末。

37、热锅烧热油，淋在青椒末和葱上面，再淋一点生抽即可！小葱拌豆腐做法五材料：北豆腐一盒，小葱一小把，盐少许，香油，鸡精少许。

38、用料：豆腐300克、小葱20克、盐2克、香油5克、味精5克。

39、下面先把原料改刀，香葱切成葱花，另外再切一些大葱花(大葱只用大葱的葱白)，把水豆腐切成丁。

40、嫩豆腐，小香葱，鸡精，蚝油，生抽，香油，花椒油

41、                                                                    

42、豆腐打开包装，锅中添水烧开，将豆腐放进去汆熟，然后捞出放入碗中。

43、➤ 小葱拌豆腐虽然做起来非常容易，但是口感堪称经典，和西红柿炒鸡蛋、青椒炒肉、蒜苗腊肉、土豆烧牛肉和板栗烧鸭一样，是非常完美的搭配！

44、现在我们再次开火，熬一点葱油，锅中加入一勺食用油，放入大葱段和洋葱丝。

45、2：洗净的小葱，切成小节，比豆腐略微小一点就可以。

46、步骤放入切好的葱段，香菜段，淋上调好的 酱汁。

47、除了要用到葱油外，豆腐的选择上要用到嫩豆腐，而不是用老豆腐，这样吃起来的口感才会更嫩，如果用老豆腐，做出来的口感反而有点儿硬，而不是吃起来的口感比较嫩。

48、小葱洗净切碎，放入另一个碗中，加盐、鸡精、少许香油一起搅拌。